LA EXTRAÑA VIDA RARA DE DON FERNANDO ALFARO Presentamos las recetas con las que Fernando Alfaro muestra los entresijos de una cocina musical en la que brilla por talento y sinceridad. Existen recetas de cocina que por más que nos esforcemos nos cuesta hacernos con ellas. Pongamos por caso, la realización de una pizza. La clave, dicen, está en la masa. Así que para que disfrutar de una buena cena es importante tener unas manos expertas que sepan mezclar los ingredientes. No obstante, no sólo llega con eso, sino que se necesita también algo llamado tiempo, reposo, pausa, paciencia. De todo este proceso hay mucho en la música de Fernando...
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Bela Lugosi, delirios de grandeza Escrito por Guillermo López el 12 may 2008
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